第七百三十一章 步方秘制七分熟饕餮肉排

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须是那种对自己的掌控能力非常有信心的人才能够做到。

        一般在这种严肃的厨斗场合，没有人会选择这种这么不稳当的烹饪方式。

        所以虽然有许多人对步方的烹饪方式感到新奇。

        但是更多的还是觉得步方这是在自掘坟墓，自找败亡。

        嗤嗤嗤……

        火焰在步方的手中安静的燃烧，饕餮肉悬浮在其上，接受着火焰的烘烤。

        步方微微的闭上了眼眸，强大的精神力顿时涌动而出。

        他的周围空气都是变得有几分凝滞似的。

        精神力的涌动，让步方对于火候的掌握更加的游刃有余，这对于他如今烹饪的这道菜，可是非常的至关重要。

        今天的这道菜，火候就是最重要的，没有其他。

        肉排的颜色开始生变化了，从原本的生色，淡淡的变得红润了起来。

        有金黄色的油汁从那肉排之中溢出，尔后滴落在了手掌上，被火焰一焚烧，蒸升腾而起。

        在炙烤的过程中，步方的另一只手也没有闲着，不断的将调味料洒在那肉排之上。

        那用灵药粉末制作成的调味料，散着惊人的香味，洒在肉排之上，一下子便是被肉排吸收，渗透入其中。

        使得肉排的模样看起来越加的生动和让人垂涎欲滴。

        香味滚滚，不断的涌动，让许多人都是食欲大增。

        肉香冲天而起，弥漫四周。

        步方手一抖，那肉排便是冲天而起，旋转半圈，落下，继续生煎。

        被油煎好的那一面，肉质都是微微的软嫩，白蒙蒙的热气在那肉排之上萦绕，软嫩的肉在热浪的侵袭下，微微的抖动。

        诱人无比。

        投影阵法拉近，顿时将这一幕给捕捉下来，投射而出。

        许多人看着，便是感到一股浓郁肉香扑鼻而来，嘴巴都是不由的砸吧，食欲迸。

        步方闭着的眼眸缓缓的睁开，脸上依旧是面无表情。

        掌控火候对于他而言并不是多么困难。

        本来他今日是打算烹饪醉排骨，或者红烧肉的，这些都是他十分擅长的菜品。

        但是经过了一晚上的思考，步方最终还是选择了自己并不算非常擅长的肉排制作。

        只是因为他忽然想起了前世的一道肉菜。

        肉质变得红润，生肉的颜色已经完全看不见。

        步方眼眸一凝，精神感知中，这肉排已经达到了六分熟左右。

        另一只手一抖，将那摆在桌上的瓷罐猛地捞起，拍去了封盖后，使得浓郁的酒香便是弥漫了开来。

        将那瓷罐中的酒液纷纷倾倒而下。

        瞬间，那清冽的酒液便是如清泉一般的流转而出，像是一匹顺滑的绸缎，划过空气，卷向了手中的肉排。

        嗤嗤嗤！！

        酒液瞬间便是将肉排给包裹了起来。

        被蒸的酒气刹那弥漫开来，白蒙蒙的水汽也是将步方的身形都是笼罩了起来，让人看不清楚那模样。

        撕拉一声。

        那白气纷纷被吸收，下一刻，便是都被卷起。

        哗啦，一块肉排从白气之中飞出，被一

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